bisnis angkringan

5 Langkah Sukses Memulai Bisnis Angkringan Pakai Modal Minim

Angkringan merupakan salah satu tempat kuliner yang paling diburu dan diminati masyarakat. Menu makanan dan minuman yang tersaji membuatnya selalu ramai pengunjung, di mana pun lapak digelar. Para pengunjung biasanya datang dengan berbagai alasan, dari mulai yang memang kelaparan, atau sekadar ingin jajan dan menikmati minuman khas sembari bercengkrama.

Melihat bisnis angkringan yang digandrungi serta ramai pembeli, mungkin Anda juga bisa menangkap peluang bisnis yang menjanjikan, lantas tergerak untuk membuka lapak angkringan Anda sendiri. Apalagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan dan angkringan bisa menjadi menu buka puasa.Mendukung agenda bisnis angkringan Anda, kami siap berbagi informasi mengenai cara mudah memulai Bisnis Angkringan pakai modal minim.

Untuk lebih jelasnya, mari simak uraiannya berikut ini:

  1. Siapkan Modal

Usaha apapun pasti membutuhkan modal, termasuk bisnis angkringan. Kabar baiknya, membuka bisnis angkringan tak perlu pakai modal besar, tapi Anda berpeluang mendapatkan keuntungan yang berkali-kali lipat dari modal.

Mula-mula, siapkanlah gerobak, peralatan masak, alat menyimpan makanan, serta tentu saja bahan-bahan untuk memasak menu-menu yang istimewa. Hal-hal yang berusan disebutkan merupakan properti wajib yang harus dimiliki seseorang yang serius membuka bisnis angkringan. Kisaran modal yang harus disiapkan untuk mengadakan properti dagangan plus pengadaan karyawan ada di kisaran 4-5 juta.

  1. Seleksi Lokasi Berjualan

Lokasi tempat bisnis angkringan juga harus diperhatikan, jangan sampai setelah digelar, lapak angkringan Anda tidak terjangkau oleh konsumen potensial. Seperti kita ketahui, lapak angkringan bersifat tetap dan tidak berpindah-pindah. Jadi setelah pembukaan, pastikan bahwa orang-orang sadar akan keberadaan angkringan kita, lalu tertarik berkunjung dan kemudian menjadi pelanggan di kemudian hari.

Kami merekomendasikan Anda membuka lapak angkringan di dekat jalan raya, sejumlah pusat keramaian kota seperti area museum, alun-alun atau taman kota. Meski begitu, pastikanlah lokasi tersebut aman dan tidak terlalu bising. Dengan begitu, pelanggan Anda bisa menikmati makanan dan minuman Anda dengan tenang.

Memiliki lokasi berjualan yang bagus bisa juga menjadi berkah anda karena bisa dikembangkan dengan berjualan soto atau kuliner lain. Hanya bermodalkan gerobak soto serba guna untuk berjualan kuliner yang murah meriah.

  1. Pertimbangkan Harga jual

Angkringan di zaman dulu identik dengan makanannya orang kelas menengah ke bawah dan orang tua di pedesaan. Namun seiring berjalannya waktu, terjadi pergeseran image yang lebih baik untuk bisnis angkringan. Di mana saat ini, bisnis tersebut sudah diakrabi oleh kalangan menengah ke atas, orang-orang kantoran dan pegawai pemerintahan, serta digandrungi juga oleh kalangan muda dan mahasiswa.

bisnis angkringan

Melihat situasi seperti ini, Anda harus menyesuaikan harga dengan konsumen yang akan berkunjung. Jika kebanyakan konsumen adalah kalangan menengah ke atas, tidak ada salahnya untuk menaikkan harga jual, tapi mengimbanginya dengan pelayanan yang maksimal. Jika kondisi yang terjadi sebaliknya, Anda bisa menjualnya dengan harga standar, tapi tetap menyuguhkan rasa yang luar biasa.

  1. Inovasi dan Modifikasi

Image yang membaik tentang bisnis angkringan membuat Anda bisa melakukan ragam inovasi dan modifikasi. Anda mungkin bisa menambah menu-menu baru untuk menarik perhatian pengunjung, atau mungkin menyediakan fasilitas wifi dan charger.

Langkah-langkah ini pastinya akan membuat pelanggan betah, pun lapak Anda akan selalu ramai pengunjung. Meski begitu, jangan lupa untuk tetap menjaga kelestarian angkringan yang khas karena sifatnya yang tradisional.

  1. Menjaga Kebersihan

Ini merupakan komponen yang terpenting, bahkan menjadi penentu betah tidaknya pelanggan untuk menikmati kuliner di lapak kita. Angkringan adalah wadah ragam kuliner istimewa. Maka alangkah baiknya jika wadah tersebut selalu bersih dan tertata, sehingga pelanggan pun tidak memandang jijik dan mengundang ketidaknyamanan.

***

Demikianlah informasi tentang Lima Langkah Sukses Memulai Bisnis Angkringan Pakai Modal Minim. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Untuk anda yang butuh informasi lebih lanjut tentang Gerobak Angkringan kayukerajinan klik di sini.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *